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Detalhes do produto:
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| Nome: | Forno de pão a gás comercial | Modo de aquecimento: | Aquecimento elétrico/aquecimento a gás/aquecimento a diesel |
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| Estilo: | Circulação de ar quente | Temperatura: | 100 a 300 °C |
| Voltagem: | 3fases/380/50HZ ou personalizados | Utilização: | Indústria de processamento de alimentos |
| Materiais: | Aço inoxidável | Capacidade:: | Personalizado |
| Realçar: | Máquina de secagem de frutas e vegetais de 100 kg/h,Forno rotativo de circulação de ar quente,Forno de circulação de ar quente de aço inoxidável |
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Forno rotativo de circulação de ar quente de alta temperatura de aço inoxidável Forno de pão a gás comercial
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Introdução
O forno é uma das principais variedades de fornos usados na maioria das cozinhas de pastelaria profissionais.permitindo aos mestres padeiros exibir as suas habilidades como desejarem.
O forno rotativo de circulação de ar quente é dividido em eléctrico, combustível e gás tipo três categorias, pode ser usado para assar todos os tipos de pão (pão torrado, pão francês, hambúrguer), bolos, bolos de lua,Biscoitos e aves de capoeira e outros produtos à base de carne.
É amplamente utilizado em fábricas de alimentos, supermercados, padarias, cantinas de escritório e outros lugares, bem como em processamento de alimentos individuais e padaria e padaria.
Características
Este forno leva eletricidade, óleo e gás como energia de aquecimento. O todo usa a estrutura montada.Removível, transporte conveniente, o uso de ganchos giram ou rotação, no fundo do tipo de explosão forçado aquecimento de circulação de ar quente, melhorando muito o efeito de transferência de calor,reduzir o tempo de aquecimento, para que mais economia de energia, girar e grelhar com ar quente, para aquecer uniformemente, produtos assados sem cor fora.
A fim de fazer com que os alimentos assados melhor sabor, a temperatura é mais adequado, na porta de ar quente t instalar ajuste de volume de ar e dispositivo de humidificação,especialmente adequado para assar bolo de gema de ovo e outros bolos com requisitos de cor rigorosos, este produto é bem recebido pelos clientes no país e no exterior.
| Nome do produto: | 32/36/40 quente Envidia de cozimento por rotação de ar (tipo elétrico) | 32/36/40 forno rotativo de ar quente (diesel) | 32/36/40 panela Forno rotativo de ar quente (tipo de gás) | 16 fornos rotativos de ar quente (elétricos) |
| Modo do produto: | A partir de 1 de janeiro de 2014, a taxa de referência deve ser igual ou superior a: | A partir de 1 de janeiro de 2014, a taxa de utilização do sistema de controlo de desempenho deve ser fixada no nível de referência. | A partir de 1 de janeiro de 2014, o número de veículos da categoria A deve ser igual ou superior a: | ZY-100C |
| Voltagem ((V): | 3N380/50HZ | 3N380/50HZ | 3N380/50HZ | 3N380/50HZ |
| Potência: | 52 kWh | 20,5-3,0kwh | 20,5-3,0kwh | 24 kWh |
| Consumo: | / | Óleo 60000 kcal | Gás natural ((3.1-5.7) m3/h; Gás liquefeito de petróleo (gás liquefeito de petróleo)) 31.2-2.3 m3/h; |
/ |
| Temperatura de controlo: | A temperatura ambiente - 300 °C | A temperatura ambiente - 300 °C | A temperatura ambiente - 300 °C | A temperatura ambiente - 300 °C |
| Produçãocapacidade: | 100 kg/h 120 kg/h 40 kg/h |
100 kg/h 120 kg/h 40 kg/h |
100 kg/h 120 kg/h 40 kg/h |
50 kg/h |
| Camada de grelha: | 16*2=32 bandejas 18*2=36 bandejas 20*2=40 bandejas |
16*2=32 bandejas 18*2=36 bandejas 20*2=40 bandejas |
16*2=32 bandejas 18*2=36 bandejas 20*2=40 bandejas |
16*1=16 bandejas |
| Demência de grelha: | 810*660*1590 mm 810*660*1690 mm 810*660*1790 mm |
810*660*1590 mm 810*660*1690 mm 810*660*1790 mm |
810*660*1590 mm 810*660*1690 mm 810*660*1790 mm |
620*460*1385 mm |
| Demência do prato: | 400*600 mm | 400*600 mm | 400*600 mm | 400*600 mm |
| Peso: | 1300 kg/ 1400 kg/ 1500 kg | 1300 kg/ 1400 kg/ 1500 kg | 1300 kg/ 1400 kg/ 1500 kg | 1000 kg |
| Dimensão global: | ZY-100:1950*1750*2160mm ZY-100-1:1950"1750*2250mm ZY-100-2:1950*1750*2450mm |
ZY-100:1950*1750*2160mm ZY-100-1:1950"1750*2250mm ZY-100-2:1950*1750*2450mm |
ZY-100:1950*1750*2160mm ZY-100-1:1950"1750*2250mm ZY-100-2:1950*1750*2450mm |
1570*1450*1770mm |
Pessoa de Contato: Mrs. Lisa
Telefone: 086 15249674563
