Detalhes do produto:
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Nome: | Máquina de liofilização a vácuo | Função: | Alimento Vegetal Frutas Desidratador |
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Tipo de produto: | Congelador a Vácuo | Processo de Dryig: | Máquina de secagem automática contínua |
Componentes essenciais: | Motor, PLC | Utilização: | Alimentação Secagem por congelamento a vácuo |
Realçar: | Radiante aquecedor de vácuo secador de congelamento,Equipamento de secagem por congelamento de alimentos PLC,Equipamento de secagem congelada de alimentos 130 kg/lotação |
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Pessoa de contacto: | Sra. Lisa. |
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Os principais parâmetros técnicos do equipamento
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Projeto
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Parâmetro
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Modelo
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GFD-5m2
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Quantidade
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1 conjunto
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Superfície de secagem efetiva
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10 m2
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Método de aquecimento
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Vapor, aquecimento por radiação
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Forma de armadilha a frio
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Captação e descarga únicas
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Volume máximo de transformação por lote
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3 m3/tanque/hora
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Condições de utilização
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Projeto
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Parâmetro
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Temperatura de funcionamento da placa de aquecimento
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Temperatura ambiente 120oC
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Temperatura de evaporação do refrigerante da armadilha a frio
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-30oC-45oC
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Pressão de funcionamento do reservatório
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20Pa ≈ 133Pa
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Parâmetros de funcionamento
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O vácuo atinge 10Pa133Pa (sem carga)
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15h30min
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Grau de vácuo estático (pressão) de um único reservatório
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15 Pa
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Capacidade máxima de água de um único reservatório de armadilha fria (calculada em gelo)
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10 kg/h
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Índice de rendimento
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Montante de carga padrão
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100 kg/lotação
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Carga máxima
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130 kg/lotação
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Tempo de secagem (o teor de água está relacionado com o material)
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10 a 20 horas
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Requisitos médios
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Refrigerante (ciclo fechado)
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R404A
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Meio de aquecimento no sistema de aquecimento (ciclo fechado)
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Água destilada ou desionizada
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Água de descongelamento do arrefecedor de ar (temperatura da água de entrada ≤ 40oC, em circulação)
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Água amolecida ou água da torneira (circulação)
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Água de arrefecimento (temperatura da água de entrada ≤ 32oC, circulação)
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Água amolecida ou água da torneira (circulação)
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Água de lavagem para o reservatório de secagem, o camião de material e a panela de material.
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Água amolecida ou água da torneira
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Equipamento de secagem por congelamento de alimentos, fatias de frutas e vegetais, secadora por congelamento a vácuo
Princípio de funcionamento do congelador seco:
Em um ambiente de vácuo selado, aquecendo o material alimentar congelado completo, a umidade no material congelado será evaporada para um condensador de vapor congelado contínuo.A matéria-prima alimentar é secada, a água é movida para o condensador de vapor do liofilizador.
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Aplicação do nosso liofilizador:
A tecnologia de liofilização a vácuo é aplicada ao processamento de materiais alimentares para fazer alimentos liofilizados.Frutos: durão, morango, manga, damasco, kiwi, abacaxi, limão, framboesa, abacate, banana, etc.pimenta etc.Outros alimentos: carne de bovino, café, colostro, ervas, flores, chá, mel, frutos do mar e todos os tipos de alimentos para animais de estimação.
Pessoa de Contato: Mrs. Lisa
Telefone: 086 15249674563