|
Detalhes do produto:
|
| Nome: | máquina de fritura a vácuo de frutas e vegetais | Estilo: | Fritagem a vácuo de alimentos |
|---|---|---|---|
| Modelo: | 30/50/200 kg por lote | Vantagem: | Operação fácil |
| Voltagem: | Trifásica/380V/50Hz | Adequado para: | comida diferente |
| Tempo de Fritura: | Sobre 110℃ | Características: | Produtividade alta |
| Destacar: | Máquina de fritura industrial de 3 fases,Máquina de fritura industrial de 250L,Máquina de fritura industrial 50 kg/lote |
||
Máquina de fritura a vácuo de pepino com aquecimento a vapor de alta produtividade
| Entre em contacto connosco para saber como fazer uma encomenda: | |
| Pessoa de contacto: | Sra. Lisa. |
| Título do cargo: | Gerente |
| Telefone de negócios: | 086 15249674563 |
| WhatsApp: | 086 15249674563 |
| WeChat: | 086 15249674563 |
| Skype: | 086 15249674563 |
| Email: | Sale@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Introdução à máquina de fritura a vácuo:
O seu vácuo pode ser atingido em -0,095 MPa, reduzindo assim a temperatura de fritura, aumentando a eficiência da transferência de calor, poupando energia e melhorando a qualidade do produto final.
Alto vácuo para evitar a infiltração excessiva de materiais de óleo, de modo que o produto final mais do que outros produtos semelhantes são crocantes e deliciosos.
Parâmetro da máquina de fritura a vácuo
Modelo | ZZ50 |
Capacidade de processamento (material: Kg/lotação) | 50~110kg ((matérias-primas diferentes, terão capacidade diferente) |
Volume do cesto ((L) | 250 litros |
Tempo de processamento ((min/lotação) | 15-30 dependem da espessura das fichas |
Grau de vácuo (MPa) (à temperatura da água 15°C) | - 0,0996 ~ 0.0998 |
Temperatura do óleo ((°C) | Temperatura do ambiente ~ 120 |
Fonte de aquecimento | Vapor |
Consumo de vapor ((Kg/h) | 200 |
Pressão de vapor interlining ((MPa) | ≤ 0.2 |
Método de aquecimento | A bomba de óleo circula o óleo para fora através do trocador,o óleo continua a circular |
Velocidade de descarga rpm/min | 0 a 300 |
Voltagem | 220V/380V/415V/440V 3 fases |
Potência total | 16.5KW |
Tamanho | 6500*2500*3500 mm |
Princípio de funcionamentomáquina de fritura a vácuo
1Máquina de fritura a vácuo de aço inoxidável
2.tanque de aquecimento
3.Condensador de coleta de vapor de aço inoxidável
4Motor desengraçador
5Sistema de aquecimento a vapor
6.Bomba de óleo centrífuga
7.Bomba de vácuo de anel de água
8.PLC e gabinete de controlo touch screen
Área de aplicação para alimentos:
1) Frutas: como maçã, banana, macaco, abacaxi, tamarindo, morango, jaca, etc.
2) Vegetais: como cenoura, nabo, batata doce, abóbora, alho, cebola, cogumelo, abóbora branca, quiabo e assim por diante.
3) Carne: carne bovina, peixe, camarão, polvo, etc.
Composição do equipamento de fritura a baixa temperatura a vácuo:
Fritadora a vácuo, sistema de aquecimento por óleo, sistema de vácuo, sistema de captura de vapor, sistema hidráulico, sistema pneumático, sistema automático de remoção de óleo, sistema de controlo elétrico.
Serviço:
1. Antes de enviar a máquina, vamos testar e ajustar, para que você possa usar diretamente quando você obtê-lo.
2O vídeo de funcionamento e instruções serão enviados aos clientes, para ajudá-los a utilizar melhor as máquinas.
3Qualquer problema ocorrer durante a utilização, será dado por nós um conselho profissional.
Pessoa de Contato: Mrs. Lisa
Telefone: 086 15249674563
